Objektif:

1. Mengeluarkan output yang berkualiti seperti yang dikehendaki oleh pengguna.
2.Meminimakan kos pemprosesan termasuk perihal ketepatan produk serta masa penghantaran.
3.Meningkatkan lagi kualiti perkhidmatan di semua loji pemprosesan milik MPB.
4.Mempertingkatkan lagi kefahaman tentang pilihan pasaran yang disediakan oleh MPB supaya lebih ramai penggiat industri lada menyertainya.

Fungsi:

• Khidmat Pilihan Pasaran
• Pemprosesan Lada (Kering & Basah)
• Khidmat Pensterilan Lada
• Khidmat Pengisaran Lada
• Khidmat Penyisihan Warna

Aktiviti:

• Menyediakan khidmat runding cara serta dokumentasi bagi penyertaan penggiat industri lada dalam Pilihan Pasaran bagi Skim Penyimpanan (SPPL) & Pemilikan Lada dan Pasaran Hadapan Fizikal (PHF. Khidmat ini boleh didapati di semua pejabat MPB.
• Menyediakan khidmat rawatan pensterilan lada di Loji Pensterilan, Pengisaran Lada dan Penyisihan Warna di Kuching.
• Menyediakan khidmat untuk pembersihan lada di Loji Pemprosesan (Kering & Basah) yang terletak di Kuching, Sarikei dan Sibu.
• Menyediakan tempat pemprosesan Lada Bersih Asli (Naturally Clean Pepper-NCP) kepada para pekebun yang terdapat di Sri Aman dan Bintangor
• Menganjurkan aktiviti-aktiviti pengembangan bagi menggalakkan penglibatan para penggiat industri lada dengan perkhidmatan-perkhidmatan dan kemudahan-kemudahan yang disediakan oleh MPB melalui dialog, ceramah dan seminar.

Unit: