Lot 1115, Jalan Utama, 93450, Kuching, Sarawak
A- A A+

PERKHIDMATAN

PENGENALAN

Menjalankan aktiviti perdagangan lada dengan memberi perkhimatan yang cekap kepada pelanggan serta menawarkan produk berkualiti kepada pasaran lada dengan matlamat mewujudkan industri lada yang mampan dan bernilai tinggi

MATLAMAT

Meningkatkan kecekapan perdagangan lada ke arah kemampanan industri lada negara
 

FUNGSI

  • Menjalankan aktiviti pembelian lada dengan menawarkan pasaran alternatif kepada penggiat industri.
  • Menjalankan aktiviti jualan eksport produk pukal dan runcit untuk pasaran dalam dan luar negara.
  • Menjalankan aktiviti pengurusan stok dan stor perdagangan

PEMBELIAN LADA

Melalui aktiviti pembelian lada, MPB menawarkan pasaran alternatif kepada penggiat industri lada seperti berikut:
  • Pekebun
  • Usahawan
  • Pertubuhan Peladang Kawasan
  • Peraih/Pelesen
Pembelian lada oleh MPB dikategorikan kepada 2 jenis iaitu:
  • Pembelian di Ladang
MPB membuat pembelian secara terus ke premis pekebun
  • Pembelian Setempat
Pekebun membawa hasil lada ke premis MPB untuk di jual

JUALAN LADA

MPB menjalankan aktiviti jualan lada pukal dan runcit dengan menawarkan produk lada berkualiti pada harga yang kompetitif.

JUALAN PUKAL

MPB menjual lada secara pukal di pasaran dalam dan luar negeri. Lada yang dijual secara pukal dibungkus menggunakan polywoven bag (50 kg) atau kraft paper bag (20/25 kg) bergantung kepada permintaan pengimport/pembeli.

JUALAN RUNCIT

MPB menghasilkan jenama runcit produk lada berasaskan makanan dan bukan makanan yang dikenali sebagai jenama Saraspice. Produk-produk Saraspice boleh didapati di MPB Kuching dan ‘outlet’.

Maklumat lanjut sila hubungi :
Cik Catherine Anak Umbit
Pengarah Kanan
 
Isnin-Jumaat: 7.30 am to 5.30pm
Tel : 082-488050 

Email :Alamat emel ini dilindungi dari Spambot. Anda perlu hidupkan JavaScript untuk melihatnya.

 

 

PENGENALAN

Cawangan Kawalan Kualiti di bawah Bahagian Penyelidikan dan Pembangunan Kualiti Lembaga Lada Malaysia menawarkan perkhidmatan analisis makmal untuk lada keluaran Malaysia. Makmal-makmal analisis MPB telah mendapat pengiktirafan antarabangsa melalui akreditasi MS ISO/IEC 17025:2005.
‚Äč

MATLAMAT

Memastikan kualiti eksport lada negara terjamin dan memenuhi piawaian keselamatan makanan di peringkat antarabangsa.
 

FUNGSI

  • Menyediakan khidmat ujian yang segera dan boleh dipercayai serta bertaraf tinggi, mengenai kualiti serta parameter-parameter keselamatan lada dan produk-produk yang berkaitan, kepada industri lada/rempah-ratus;
  • Bekerja secara rapat dengan industri lada/rempah-ratus dalam membangunkan / memperbaiki produk-produk lada/rempah-ratus yang ditambah nilai;
  • Memindahkan pengetahuan dan kepakaran teknikal yang berkaitan terhadap industri lada/rempah-ratus agar industri lada lebih berdaya bersaing di pasaran global; dan
  • Penambahbaikan khidmat teknikal secara berterusan untuk kepentingan industri lada/rempah-ratus.

SKOP ANALISIS

  • Mekanikal (Fizikal) – merangkumi analisis untuk menggred / memantau sampel lada seperti kelembapan, bendasing, biji ringan, ketumpatan pukal, kulapuk lada, biji hitam bagi lada putih serta saiz serbuk bagi serbuk lada;
  • Mikrobiologi – analisis bagi menentukan kandungan mikro-organisma tertentu di dalam sampel lada. Ini termasuk analisis seperti Aerobic Plate Count, Yeasts &/Moulds Count serta Bakteria Kolifom dan Patogen seperti Escherichia coli dan Salmonella spp;
  • Kimia Intrinsik – analisis bagi bahan kimia semulajadi lada seperti piperine, minyak mudah meruap/minyak pati lada (VO), non-volatile ether extract (NVEE), crude fibre, total ash, acid insoluble ash (AIA) serta profil rasa dan aroma lada;
  • Kimia Ekstrinsik – analisis bagi bahan kimia yang bukan dihasilkan secara semulajadi oleh lada. Ini merangkumi bahan kimia seperti racun makhluk perosak, logam surih (trace/ultra-trace heavy metal) dan mikotoksin.
Maklumat lanjut sila hubungi :
Encik Zehnder Jarroop Anak Augustine Mercer
Pengarah
 
Isnin-Jumaat: 7.30 am to 5.30pm
Tel : 082-331811 Ext:160

Email : Alamat emel ini dilindungi dari Spambot. Anda perlu hidupkan JavaScript untuk melihatnya.

 

PENGENALAN

Lembaga Lada Malaysia adalah organisasi utama yang dipertanggungjawabkan oleh kerajaan Malaysia untuk menjalankan kajian intensif ke atas lada (Piper nigrum L.) ke arah pembangunan industri lada Negara yang mampan melalui penyelidikan Bioteknologi, Agronomi, Kimia dan pembangunan produk tambah nilai lada.
 

MATLAMAT

Meningkatkan produktiviti dan pengeluaran lada serta mentransformasikan struktur pengeluaran dari pengeluaran bahan mentah kepada pengeluaran produk tambah nilai.
 

FUNGSI

  • Menjalankan penyelidikan dan aktiviti-aktiviti pembangunan yang akan mencetuskan pembangunan industri lada secara menyeluruh;
  • Membangunkan kemudahan dan infrastruktur untuk menyokong penyelidikan dan aktiviti-aktiviti pembangunan lada;
  • Membangunkan pusat germplasm lada;
  • Meningkatkan hasil tambah aktiviti hiliran dalam industri lada melalui pembangunan dan penggunaan hasil sampingan produk;
  • Menjalankan pengumpulan maklumat saintifik kepada para pelanggan;
  • Menerbit dan menyebarkan maklumat saintifik kepada para pelanggan;
  • Menyediakan khidmat nasihat dan penasihat teknikal;
  • Membekalkan bahan penanaman berkualiti bagi memenuhi keperluan dan pembangunan perladangan lada; dan
  • Menjalankan aktiviti penyelidikan dan pembangunan dari semasa ke semasa.
Teras utama SEKTOR HULUAN
  • Penyelidikan bioteknologi untuk membangunkan varieti baru lada yang dapat mengeluarkan hasil yang tinggi dan rintang terhadap jangkitan penyakit serta perosak;
  • Penghasilan/pembangunan kaedah alternatif dalam pengawalan penyakit dan perosak selain daripada penggunaan racun kimia;
  • Penghasilan amalan penanaman lestari;
  • Penghasilan teknologi mesra alam.
Teras utama SEKTOR HILIRAN
  • Penyelidikan dan pembangunan produk makanan;
  • Penyelidikan dan pembangunan produk bukan makanan.
     Aktiviti utama adalah seperti berikut:
  • Pengekstrakan minyak dan bahan bioaktif daripada lada.
  • Penghasilan sebatian kimia baru yang berasaskan bahan bioaktif lada;
  • Mengenalpasti potensi lada melalui ujikaji biologi;
  • Penghasilan pelbagai produk tambah nilai yang berasaskan lada.
Maklumat lanjut sila hubungi :
Encik Zehnder Jarroop Anak Augustine Mercer
Pengarah
 
Isnin-Jumaat: 7.30 am to 5.30pm
Tel : 082-331811 Ext:160
Email : Alamat emel ini dilindungi dari Spambot. Anda perlu hidupkan JavaScript untuk melihatnya.

 

Sub-kategori

SKIM BANTUAN
SKIM BANTUAN